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紅乙女酒造

5.00(2)柳川・久留米・大牟田 （酒造）
紅乙女酒造

福岡県久留米市田主丸町益生田210-1

まっぷる取材スポット

胡麻を原料にした日本初の胡麻祥酎の貯蔵所。広い敷地内には、貯蔵庫や安土桃山時代の家屋が点在。ゲストハウスでは20種ほどの胡麻祥酎やリキュールが試飲できる。

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一ノ蔵本社蔵

4.75(4)仙台・松島 （酒造）
一ノ蔵本社蔵

宮城県大崎市松山千石大欅14

まっぷる取材スポット

昭和48年の創業以来、品質第一に変わらぬ酒造りへのこだわりを重んじ、銘酒を造り続けてきた。事前に電話予約（平日のみ）をすれば酒造りの工程を見学することも可能。

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アサヒビール吹田工場

4.50(12)大阪 （酒造）
アサヒビール吹田工場

大阪府吹田市西の庄町1-45

まっぷる取材スポット

アサヒビール発祥の地であり、100年以上の歴史を持つ吹田工場。最先端技術を駆使したビールの製造工程を楽しく案内してくれる。20歳以上ならビールの試飲ができる。

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薩摩酒造 花渡川蒸溜所 明治蔵

4.43(14)枕崎 （酒造）
薩摩酒造 花渡川蒸溜所 明治蔵

鹿児島県枕崎市立神本町26

まっぷる取材スポット

焼酎造りの現場や、古い焼酎造りの道具などが見学できる焼酎の資料館。工場見学では仕込み中のもろみが入った甕を見ることができる。試飲コーナーもある。

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ニッカウヰスキー余市蒸溜所

定番スポット
4.32(31)積丹半島 （酒造）
ニッカウヰスキー余市蒸溜所

北海道余市郡余市町黒川町7-6

まっぷる取材スポット

発酵、蒸留、熟成などの製造工程が見学でき、見学後は無料で試飲もできる。敷地内のウイスキー博物館では、国産ウイスキー製造の歴史を解説している。レストランも併設。

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酒造資料館 東光の酒蔵

定番スポット
3.60(5)米沢市街 （酒造）
酒造資料館 東光の酒蔵

山形県米沢市大町2-3-22

まっぷる取材スポット

1984（昭和59）年に上杉藩御用酒屋「小嶋総本店」が、酒蔵を商家の面影をそのままに資料館として復元。酒造りのビデオなどマルチ感覚で見学を楽しめる。試飲即売場がある。

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鳳鳴酒造ほろ酔い城下蔵

3.55(11)篠山 （酒造）
鳳鳴酒造ほろ酔い城下蔵

兵庫県篠山市呉服町46

まっぷる取材スポット

歴史を感じさせる酒造り現場や道具類が展示される。黒豆のワイン風リキュール「楼蘭」、酵母に音楽振動を与えて作った「夢の扉」などユニークな酒が販売され、試飲もできる。

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