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定番スポット

--(0)出水・川内（酒造）

田苑酒造

鹿児島県薩摩川内市樋脇町塔之原11356-1

まっぷる取材スポット

熊本県山鹿市の酒蔵を移築した日本初の焼酎資料館を併設している酒造。工場と資料館の見学後、焼酎の試飲、購入ができる。「田苑芋黒麹仕込み」はサツマイモの香り高い逸品。

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ニッカウヰスキー余市蒸溜所

定番スポット

4.32(31)積丹半島（酒造）

ニッカウヰスキー余市蒸溜所

北海道余市郡余市町黒川町7-6

まっぷる取材スポット

発酵、蒸留、熟成などの製造工程が見学でき、見学後は無料で試飲もできる。敷地内のウイスキー博物館では、国産ウイスキー製造の歴史を解説している。レストランも併設。

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酒造資料館東光の酒蔵

定番スポット

3.60(5)米沢市街（酒造）

酒造資料館東光の酒蔵

山形県米沢市大町2-3-22

まっぷる取材スポット

1984（昭和59）年に上杉藩御用酒屋「小嶋総本店」が、酒蔵を商家の面影をそのままに資料館として復元。酒造りのビデオなどマルチ感覚で見学を楽しめる。試飲即売場がある。

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定番スポット

--(0)結城（酒造）

結城酒造

茨城県結城市結城1589

まっぷる取材スポット

江戸時代から続く蔵元はいかにも老舗の門構え。江戸時代後期に建てられた蔵の中には、素材と製法にこだわり抜いて仕込んだ日本酒の樽が並ぶ。酒蔵見学は要予約。

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北の誉酒造酒泉館

--(0)小樽（酒造）

北の誉酒造酒泉館

北海道小樽市奥沢1-21-15

まっぷる取材スポット

北海道の銘酒として知られる“北の誉”。その小樽工場の敷地内にある博物館。館内では同社の歴史、酒蔵工程などを、ジオラマやパネルなどで紹介。販売コーナーもある。

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サッポロビール北海道工場

--(0)札幌・小樽（酒造）

サッポロビール北海道工場

北海道恵庭市戸磯542-1

まっぷる取材スポット

約3万坪の「恵みの庭」に、お弁当持参で訪れるファミリーやカップルも多い。できたてのサッポロ黒ラベル、サッポロクラシックを味わえ、庭園内でパークゴルフも楽しめる。

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宮本酒造店

--(0)金沢・加賀温泉郷（酒造）

宮本酒造店

石川県能美市宮竹町イ74

まっぷる取材スポット

手作りの地酒や、特産品の「本格加賀丸いも焼酎」が人気。作り酒屋ならではの限定商品もご用意。酒造時期には酒蔵見学もできる。

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サッポロビール静岡工場

--(0)焼津（酒造）

サッポロビール静岡工場

静岡県焼津市浜当目708-1

まっぷる取材スポット

大手ビールメーカーでは静岡県唯一の工場。ゆったりした自然環境の中で作られるサッポロビールの製造工程を見学できる。見学後にはできたて生ビールの試飲もあり。

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--(0)湯沢・秋の宮温泉（酒造）

両関酒造

秋田県湯沢市前森4-3-18

まっぷる取材スポット

湯沢市の良質の米と水に恵まれた立地を活かし、明治7（1874）年に創業。明治から大正時代に建てられたという酒蔵は国の登録有形文化財に指定されている。

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益子の酒造外池酒造

--(0)益子（酒造）

益子の酒造外池酒造

栃木県芳賀郡益子町塙333-1

まっぷる取材スポット

2006・2007年度全米日本酒勧評会金賞受賞蔵清酒「燦爛」の造り酒屋。全国清酒鑑評会でも数回にわたり金賞を受賞した名品。ギャラリーカフェ「湧」もある。

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