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4.00(1)北大 (ラーメン)
まるたかラーメン

北海道札幌市北区北11西4 南向き 三上コーポ 1F

まっぷる取材スポット

主人ひとりで作るので、時間帯によっては待たされることもある。人気の秘密はコクがあるのにクセがないスープやスープがほどよくしみ込むストレート系めん。
--(0)真駒内・滝野・羊が丘 (そば)
正直庵

北海道札幌市南区石山東6-8-2

まっぷる取材スポット

仕入れから、石臼で挽いて手打ちまでこなす店主。自家製粉に時間がかかるので閉店は午後4時だが、歯ごたえ、のどごし満点のそばを求め、遠くからのファンも多い。
--(0)小樽 (和菓子(お土産))
つくし牧田

北海道小樽市花園5-7-2

まっぷる取材スポット

店主は小樽職人の会のメンバー。白あんと砂糖につなぎの求肥を入れ、粘土細工のように自然物をかたどる練切りはまさに芸術品だ。和菓子の町小樽に新風を吹き込む。
--(0)小樽 (郷土料理)
料亭 小樽 夢二亭

北海道小樽市入船2-8-1

まっぷる取材スポット

小樽市歴史的建造物指定を受けた別邸。四季折々に移ろうみごとな庭を眺めながら、旬の素材で彩られた、鮮やかな郷土会席料理が味わえる。利用前に予約を忘れずに。
5.00(1)小樽 (魚介料理)
海石榴

北海道小樽市築港3-3

まっぷる取材スポット

潮の香ただようマリンブルーの店内。祝津や築港の漁師から仕入れた魚介が生けすの中に。名物平磯焼きはホタテ、ホッキ、アワビ、イカなどが鮮度抜群の踊り食いで楽しめる。
4.20(15)小樽 (寿司)
庄坊番屋

北海道小樽市花園2-6-10

まっぷる取材スポット

「小樽の人は腹いっぱい食べないと満足しない」と店長。ウニ丼、生ちらしなど、何を注文しても圧倒的なボリューム。小樽らしい魚料理を安く味わいたいならここ。
5.00(1)小樽 (イタリア料理)
パスタクラブ

北海道小樽市緑3-9-5

まっぷる取材スポット

昭和初期に建てられた鉄筋2階建ての洋館。2階はアンティークなプチホテル、1階の居間はレストランとして開放されている。茹であげパスタを自慢のトマトソースで。
--(0)札幌・小樽 (フランス料理)
オーベルジュ セ・ラ・セゾン

北海道小樽市張碓町420

まっぷる取材スポット

ゆっくり料理を味わい、じっくりワインと語らい、ほかでは得られない雰囲気のなかで優雅な時間を過ごせるオーベルジュ。コース主体だが、アラカルトとワインだけでもOK。
4.14(35)小樽市街 (洋菓子(カフェ))
小樽洋菓子舗ルタオ

北海道小樽市堺町7-16

まっぷる取材スポット

メルヘン交差点に誕生した洋菓子店。人気は白い生チョコ。中でも小樽ナイアガラワインがとけこんだタイプが好評で、北海道特産の素材を使った限定品はどれも人気が高い。
4.22(18)小樽 (和食系レストラン・食堂)
民宿 青塚食堂

北海道小樽市祝津3-210

まっぷる取材スポット

店頭で炭焼きされるニシンやつぶの香ばしい匂いが食欲をそそる。夏は店の扉を全開にして、海の家のようなスタイルの食堂になる。宿泊施設も完備している。
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