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5.00(2)積丹半島 (魚介料理)
お食事処みさき

北海道積丹郡積丹町日司町236

まっぷる取材スポット

積丹岬から神威岬に向う途中の道道913号沿いにある漁師直営の浜料理がおすすめの店。前浜で獲れたウニを殻付きで食べる活ウニや、生ウニ丼、イカソーメンは鮮度が抜群。
5.00(2)釧路・根室 (その他の飲食店)
ラ・レトリなかしべつ

北海道標津郡中標津町北中9-17

まっぷる取材スポット

中標津産の牛乳を使ったジェラートはミルク、コーヒー、ラムレーズンなど7種類。あっさりしてコクがある飲むヨーグルトや地元のチーズを使ったトーストもある。
5.00(2)小樽市街 (和菓子(お土産))
新倉屋本店

北海道小樽市花園1-3-1

まっぷる取材スポット

シコシコした歯ざわりの新粉を丸めた団子を4個串刺しにした「花園だんご」。十勝産の小豆を使った黒餡や白餡、抹茶餡を山型にのせるのが特徴。小樽名物のひとつだ。
5.00(2)円山・藻岩山 (カフェ・喫茶)
森彦

北海道札幌市中央区南2西26-2-18

まっぷる取材スポット

コーヒーは全て自家焙煎で、薫り高いコーヒーを味わえる店。昔ながらの小型の直火式釜でじっくり焙煎した豆を、手縫いのネルのハンドドリップで提供している。
5.00(2)札幌 (焼肉・韓国料理)
炭火焼肉 我夢主

北海道札幌市中央区盤渓386

まっぷる取材スポット

窓からはもちろん盤渓の緑を望みながら食事が楽しめる炭火焼肉店。味付きジンギスカンは味はもちろん手頃な値段で大人気だ。自家農園産の野菜を使うなど食材にもこだわっている。
5.00(2)稚内市街 (ラーメン)
手づくりの味 うぶかた

北海道稚内市中央4-7-35

まっぷる取材スポット

さまざまなメニューを用意するが、人気はオホーツクラーメン。ボタンエビやツブ、ホタテ、ズワイガニなど、地元の海の幸がたっぷり。塩ベースのスープにマッチしている。
5.00(2)札幌駅 (その他の外国料理)
Paul's Cafe

北海道札幌市中央区北5西5 住友生命ビル B1F

まっぷる取材スポット

40種類以上のベルギービールと、シェフ・ポールさんの本格ベルギー料理が味わえる。焼きたてのローストチキンにぴったりのベルギービールを楽しもう。
5.00(2)礼文島 (魚介料理)
海鮮処かふか

北海道礼文郡礼文町香深トンナイ

まっぷる取材スポット

香深漁協直営のレストラン。水揚げされた新鮮な魚介類を使った料理が味わえる。特にウニとホッケがおすすめだ。食堂内にある売店では、礼文島の特産物を購入できる。
5.00(2)札幌 (和食系レストラン・食堂)
味の二幸

北海道札幌市中央区北10西21-15-4

まっぷる取材スポット

道内各地の魚介が集まる場外市場。その一角で30年以上も営業。好きなネタで楽しむ丼ものがおすすめで、北の魚介を全て盛り込んだ海鮮丼はそのスペシャルバージョンだ。
5.00(2)元町・函館山 (カフェ・喫茶)
茶房 菊泉

北海道函館市元町14-5

まっぷる取材スポット

大正時代の酒問屋「菊泉」別宅を利用した甘味処。歴史ある建物が醸し出す重厚な雰囲気のなか手作りの甘味をいただこう。店内の調度品のほとんどは実際に使われていたもの。
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