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銀山温泉・最上峡エリアの人気のグルメランキング

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4.33(3)銀山温泉・最上峡（郷土料理）

割烹舟唄

山形県新庄市鉄砲町3-4

まっぷる取材スポット

地元で採れる山菜やキノコを使った、昔ながらの料理法を守りつづけているメニューは観光客に人気が高い。小国川や最上川でとれる川魚を使った料理も好評。

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七兵衛そば

4.29(38)銀山温泉・最上峡（そば）

七兵衛そば

山形県北村山郡大石田町次年子266

まっぷる取材スポット

大椀に盛られた「食べ放題そば」の店。コシが強く少し太めの麺を、辛味大根の汁を入れたつゆでいただく。山菜などのおかずも付く。

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手打ち次年子そば

4.23(13)銀山温泉・最上峡（そば）

手打ち次年子そば

山形県北村山郡大石田町次年子75

まっぷる取材スポット

コシが強く、のど越しもいい田舎そばの店。そばの栽培から製粉、麺の手打ちまですべて自家製だ。地元で採れた素材を使った、季節感あふれるおかずも3品付いてくる。

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そば処いせき

4.00(13)銀山温泉・最上峡（そば）

そば処いせき

山形県新庄市大手町2-28

まっぷる取材スポット

新庄のそばと言えば黒くて太いのが特徴だが、ここのそばは一般的に切りべら二十三本と呼ばれる、山形そばより細めの色白のそばだ。シャキッとした切れ味が自慢。

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御菓子の竹美堂

4.00(3)銀山温泉・最上峡（和菓子（お土産））

御菓子の竹美堂

山形県新庄市沖の町2-28

まっぷる取材スポット

新庄の代表的な銘菓「くぢら餅」を販売。うるち米ともち米の粉に砂糖やくるみを加えて煉り、蒸したもので、シコシコとした食感が楽しめる。添加物は一切加えていない。

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手打ちそばさぶん

3.94(18)銀山温泉・最上峡（そば）

手打ちそばさぶん

山形県新庄市小田島町7-48

まっぷる取材スポット

築120年以上を誇る建物で、のど越しのいい手打ちそばを食べられる店。囲炉裏には暖かな炎が燃え、立派な庭も見事。季節の食材を使った田舎料理（予約制）もおすすめだ。

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そば処寿屋

3.88(24)銀山温泉・最上峡（そば）

そば処寿屋

山形県最上郡大蔵村南山571

まっぷる取材スポット

肘折温泉にあるおいしいそば屋として、県内でもよく知られた店。北海道産の良質な玄そばを、毎日使う分だけ粉にして打っている。挽きたて、打ちたてのそばは、香りも味も絶品。

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モモカミの里高麗館

3.50(2)銀山温泉・最上峡（焼肉・韓国料理）

モモカミの里高麗館

山形県最上郡戸沢村蔵岡黒淵3008-1

まっぷる取材スポット

日韓友好のテーマパークで「道の駅」でもある。物産館、食文化館、民俗文化館、韓国庭園などからなり、多方面から韓国文化を紹介し、戸沢村の特産品なども展示販売。

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川魚・山菜・懐石料理池之家

3.33(3)銀山温泉・最上峡（郷土料理）

川魚・山菜・懐石料理池之家

山形県最上郡鮭川村佐渡836

まっぷる取材スポット

地元で採れた山菜や鮭川の清流で釣れたアユ、ハヤ、ヤマメなどを使った川魚・山菜料理の店。江戸時代に建てられた家屋と蔵座敷からなる建物も風情がある。

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