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天ぷらと魚のお店にしむら

5.00(3)水戸（てんぷら）

天ぷらと魚のお店にしむら

茨城県水戸市南町1-2-24

まっぷる取材スポット

新鮮な刺身と天ぷらが味わえる。夜のメニューは日替りで、その日にとれた食材を最高の形で提供してくれる。魚料理主体のランチはボリュームも満点で売り切れることも。

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5.00(2)築地（てんぷら）

東京都中央区築地6-21-8

まっぷる取材スポット

築地では珍しい天ぷらの店。市場で仕入れた魚はもちろん、千葉の特定農家直送の有機野菜の天ぷらも絶品。素材によって揚げ方を変えたり、4種の塩を用意するなど、丁寧な仕事が光る。

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4.83(6)西宮（てんぷら）

兵庫県西宮市分銅町7-14

まっぷる取材スポット

本格的座敷天ぷら専門店。モダンなカウンターと座敷があり、メニューはボリューム感のあるコース仕立て。3億5千万年前のアンデス・モンゴルの天然岩塩で食べる。

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天ぷら割烹てんや

4.71(7)鹿嶋（てんぷら）

天ぷら割烹てんや

茨城県鹿嶋市宮津台4755-11

まっぷる取材スポット

季節感あふれる食材を駆使した、揚げたての天ぷらをカウンターで楽しめる。焼き物、蒸し物からデザートまで食べきれないほどのコース料理やボリュームたっぷりのランチも。

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4.71(7)丸の内・日本橋（てんぷら）

みかわ

東京都中央区日本橋茅場町3-4-7

まっぷる取材スポット

自慢の天ぷらは魚や野菜など素材の持ち味を生かした絶品。余分な水分をていねいに除いて揚げるのでサクッと香ばしい。店内は、カウンター席のほか小上がりの座敷が2間ある。

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料理旅館天ぷら吉川

4.67(3)四条・三条河原町（てんぷら）

料理旅館天ぷら吉川

京都府京都市中京区富小路通御池下ル松下町

まっぷる取材スポット

数寄屋造りの風雅な料理旅館。カウンターで食べる天ぷらは、職人さんが目の前で揚げる。座敷では、京会席や天ぷら会席が庭を眺めながら味わえる。

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4.67(3)名古屋（てんぷら）

月の庭

愛知県名古屋市東区東桜2-6-17 Effort-2 1F

まっぷる取材スポット

飛騨直送の山菜・野菜・きのこなど、名古屋では珍しい食材を楽しめる、天ぷら・飛騨郷土料理の店。あたたかな雰囲気と心のこもったサービスでくつろげる。

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てんぷら深町

4.60(10)丸の内・日本橋（てんぷら）

てんぷら深町

東京都中央区京橋2-5-2 サブジュードグリン京橋シノハラビル 1F

まっぷる取材スポット

春夏秋冬の美味を、感性豊かなてんぷらで楽しめる店。店主は、名門「山の上ホテル」で35年近く腕を振るった深町正男氏。ゴマ油で揚げるてんぷらは、軽やかで上品な味わいだ。

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4.50(4)名古屋（てんぷら）

愛知県名古屋市瑞穂区豊岡通3-8

まっぷる取材スポット

三河湾産の身の締まった車えびを生きたまま揚げる天ぷらや、塩焼き・刺身などのメニューが人気。天ぷらは衣が薄めでえびの味がしっかり。20人分を揚げたら油を取り替える。

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てんぷら天庄

4.50(2)東京23区（てんぷら）

てんぷら天庄

東京都文京区湯島2-26-9

まっぷる取材スポット

1912年の創業時から続くメニューは江戸前天ぷら。40年近い歴史のある建物も見どころ。毎日築地で仕入れる新鮮な素材を純正ごま油でカラッと揚げる。

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