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日本全国の人気の魚介料理ランキング

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うを仙本店

4.00(16)須磨・垂水・舞子（魚介料理）

うを仙本店

兵庫県神戸市垂水区平磯3-7-10

まっぷる取材スポット

素材の味を生かした魚料理が評判。オーナー自らが毎日市場に仕入れに行く。食前酒から造り、穴子スキ、穴子丼などが付く穴子ご膳が人気。夏期は鱧料理、活鯛料理もある。

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92

4.00(9)長崎（魚介料理）

料亭二見

長崎県長崎市茂木町2211-3

まっぷる取材スポット

橘湾に面した茂木の海岸沿いにある純和風の料亭で、天然魚のみを仕入れている。メニューはおまかせのコースのみ。みずみずしいイカが付いた活造りコースは店のおすすめ。

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93

海鮮れすとらん夢広場

4.00(8)稚内市街（魚介料理）

海鮮れすとらん夢広場

北海道稚内市開運2-1-5 JR稚内駅裏北市場内

まっぷる取材スポット

北の味がリーズナブルで楽しめる。新鮮なタコをぜいたくに食べる、タコしゃぶはポン酢か味噌ダレで。稚内産のシマエビの踊り食いなど、ここでしか味わえない料理ばかり。

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94

ゑびす亭本店

4.00(7)淡路島（魚介料理）

ゑびす亭本店

兵庫県淡路市浜1-7

まっぷる取材スポット

地元で獲れる鮮度のよい魚介を提供する店。店内には大型のイケスがあり、オーダーのたびに魚をすくい上げる。活け造りや宝楽焼き、石板焼きが人気。どんぶりセットもある。

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94

豊橋甲羅本店

4.00(7)豊橋（魚介料理）

豊橋甲羅本店

愛知県豊橋市花田町中ノ坪35-1

まっぷる取材スポット

仕入れルートの短縮と産地での品質確認を徹底し、うまみたっぷりの『カニ』を手ごろな価格で提供。落ち着いた日本情緒あふれる上品な空間で『カニ料理』を楽しめる。

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96

地魚もてなし滝の川

4.00(6)越前海岸（魚介料理）

地魚もてなし滝の川

福井県丹生郡越前町高佐16-19-2

まっぷる取材スポット

研究と試作を重ねて完成した自慢の越前焼鯖棒寿司（2625円）は、繊細かつ奥深い味わいが特徴。厳選された素材そのものの旨みに秘伝のタレが絶妙にマッチする。テイクアウトも可能。

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97

4.00(5)松山・道後・今治（魚介料理）

愛媛県伊予市双海町大久保甲1634-3

まっぷる取材スポット

現役漁師の店主がもてなす和食の店。ボリューム満点の定食をはじめ、刺身、煮付け、揚げ物など食材の味を生かした料理を、伊予灘を眺めながら味わえる。

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97

4.00(5)枕崎（魚介料理）

鹿児島県枕崎市東本町8

まっぷる取材スポット

日本屈指のカツオの漁業基地、枕崎らしく、あらい、たたきなど多彩なカツオ料理が味わえる。ビンタ料理は一度は試してみたい名物料理。枕崎産の鹿籠豚を使った料理も好評。

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99

4.00(4)なんば（魚介料理）

大阪府大阪市中央区日本橋1-21-8

まっぷる取材スポット

活けフグ料理の老舗。弾力のある下関直送のトラフグは、コースで味わいたい。てっちりコースは付出し・湯引き・てっさ・雑炊付き。期間限定の活フグ懐石も人気。

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100

かき鮮海風土

4.00(3)仙台駅（魚介料理）

かき鮮海風土

宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 JR仙台駅 3F

まっぷる取材スポット

安全・安心なカキとオリジナルのカキ料理、さらに三陸の魚介を使った寿司を提供。カキは通年楽しめ、旬には気仙沼湾産が味わえる。

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