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お食事処みさき

5.00(2)積丹半島（魚介料理）

お食事処みさき

北海道積丹郡積丹町日司町236

まっぷる取材スポット

積丹岬から神威岬に向う途中の道道913号沿いにある漁師直営の浜料理がおすすめの店。前浜で獲れたウニを殻付きで食べる活ウニや、生ウニ丼、イカソーメンは鮮度が抜群。

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海鮮処かふか

5.00(2)礼文島（魚介料理）

海鮮処かふか

北海道礼文郡礼文町香深トンナイ

まっぷる取材スポット

香深漁協直営のレストラン。水揚げされた新鮮な魚介類を使った料理が味わえる。特にウニとホッケがおすすめだ。食堂内にある売店では、礼文島の特産物を購入できる。

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たらば蟹の店氷雪の門

4.50(8)すすきの（魚介料理）

たらば蟹の店氷雪の門

北海道札幌市中央区南5西2

まっぷる取材スポット

札幌では老舗のカニ料理専門店。お造り、揚げ物などカニを知りつくした職人が腕を振るう約30種類ものカニづくし料理を用意。ズワイガニのメニューも楽しめる。

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フィッシャーマンズハーバー

4.50(4)小樽（魚介料理）

フィッシャーマンズハーバー

北海道小樽市高島1-8-16

まっぷる取材スポット

漁師のカッチャ（おかみさん）が作る浜料理の数々。仕入れは高島港に張り出した建物の専用岸壁で、漁師から直接手渡しで行われる。自社開発の海鱗丸ビールもおすすめ。

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かに料理雪華亭札幌駅前本店

4.50(2)札幌駅（魚介料理）

かに料理雪華亭札幌駅前本店

北海道札幌市中央区北4西5 アスティ45ビル 16F

まっぷる取材スポット

3種のコース料理と懐石膳からなり、いずれもカニづくしの贅沢な内容。タラバガニを満喫するたらば懐石のほかは、新鮮なズワイガニを使ったかにしゃぶなどがメインとなる。

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活いか・活かに料理函館開陽亭本店

4.50(2)五稜郭（魚介料理）

活いか・活かに料理函館開陽亭本店

北海道函館市本町7-5

まっぷる取材スポット

大きな生簀にイカが泳ぐ。そのイカを刺身にした活いかおどり造りが人気no.1メニュー。他、イカげそコロッケ（2ヶ）400円などオリジナルメニューもある。

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活魚料理いか清

4.33(12)函館（魚介料理）

活魚料理いか清

北海道函館市本町2-14

まっぷる取材スポット

店内には大小4つの生け簀があり、イカやホタテ、カニなどの魚介類が泳いでいる。刺身はもちろん、焼き物や天ぷらなどにもその活魚をつかうのでうまさが断然違う。

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ホテル水明閣

4.33(3)積丹半島（魚介料理）

ホテル水明閣

北海道余市郡余市町山田町687

まっぷる取材スポット

余市川で釣れる北限のアユを、ゆったりと個室で味わえる。塩味のさらりとした風味が楽しめるバラエティ豊かな料理が自慢だ。一品料理や鍋料理もある。前日までに予約が必要。

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海鮮まるだい亭

4.25(4)すすきの（魚介料理）

海鮮まるだい亭

北海道札幌市中央区南4西5 F-45ビル 1・2F

まっぷる取材スポット

本物の旬の魚介を味わいたいならここ。水産加工業者の直営店で、サケに限らず、季節によって各地の漁場で水揚げされる魚介を新鮮なまま楽しめる。

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季節料理都瑠

4.20(5)円山・藻岩山（魚介料理）

季節料理都瑠

北海道札幌市中央区宮の森2-16-12-3

まっぷる取材スポット

宮の森の緑に囲まれた純和風造りの一軒家。雪見障子越しに庭を見ながらくつろげる掘ごたつの個室で、季節料理と北海道料理の両方で楽しませてくれる。個室は早めの予約が必要。

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