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四季彩みわ亭

5.00(2)仙台（鍋・鉄板・その他和食）

宮城県仙台市青葉区本町1-1-1 アジュール仙台 2F

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宮城県産にこだわって素材を厳選。地物の旬を逃がすことなく調理し、豆腐や笹かまも手作りしている。大河原のもち豚を使った料理やヘルシーなランチメニューもおすすめだ。

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ペリーのいくら丼

5.00(2)心斎橋（鍋・鉄板・その他和食）

大阪府大阪市中央区東心斎橋2-2-7 タワーエステートビル 1F

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防腐剤などの添加物を一切加えていないイクラは、臭みが全く無い本来の味。宝石のように輝く自慢の極上イクラ丼を、680円というお手頃価格で味わうことが出来る。

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相撲料理大鷲

5.00(2)佐久（鍋・鉄板・その他和食）

長野県佐久市瀬戸1624-3

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元幕内力士がつくる本格的ちゃんこ鍋は、秘伝のスープとすりゴマの絶妙なバランスがたまらない。メニューはすべてボリューム満点。店内狭しと貼られた力士の写真もみもの。

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釜の座

5.00(2)三河・渥美半島（鍋・鉄板・その他和食）

愛知県安城市城南町2-11-2

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釜炊きのご飯と旬の素材を使った懐石料理が味わえる。赤米や菜めしなど4種類の季節のご飯に、旬の煮物・和え物・お造りなどを盛り込んだ三段重のランチがおすすめ。

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ぎをん縄手とり安

5.00(2)祇園・円山公園（鍋・鉄板・その他和食）

京都府京都市東山区大和大路通橋上ル西側

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新橋近くに建つ、手頃な値段で京風鶏料理が楽しめる、白い鶏ガラスープの水だきの専門店。朝びきした丹波地鶏を使い、まる一日煮込んだこくのあるスープが絶品だ。

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喜さ起

5.00(2)銀閣寺・哲学の道（鍋・鉄板・その他和食）

京都府京都市左京区浄土寺南田町173-5

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哲学の道に臨む高台にある和食処。名物の京湯豆腐はきめが細かく、柔らかな湯豆腐をネギやしょうが、かつおぶし、のりの薬味で味わう。天ぷらや炊き合わせなども付いている。

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嘉門

5.00(2)芦屋（鍋・鉄板・その他和食）

兵庫県芦屋市船戸町3-18

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串カツと豆腐がメインの創作和食の店。帝国ホテルで出身の料理人が作る洗練された味わいの数々。素材にこだわり、懐石や品数が多い昼会席（1765円）が人気だ。

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串かつあ～ぼん

5.00(2)芦屋（鍋・鉄板・その他和食）

兵庫県芦屋市楠町6-8

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5775円の串カツコースのみの店。一通りで20本くらい出てくる。店内は清潔で、素材、味、サービスがともに素晴らしい。どんなに忙しくても店長の心配りがきめ細やなのが嬉しい。

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京風もつ処越後屋大名店

4.92(13)大名（鍋・鉄板・その他和食）

福岡県福岡市中央区大名1-11-4 どんぱビル 2F

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福岡生まれのもつ鍋を白味噌ベースのあっさり味にアレンジ。ニラ、キャベツ、モヤシ、ゴボウなどにユズゴマで風味付けした揚げだし豆腐が入る。もつは小腸のみを使う。

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ちゃんこダイニング若

4.83(6)栄（鍋・鉄板・その他和食）

愛知県名古屋市中区栄3-10-13 サラスクエア 2F

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塩鍋、醤油鍋、味噌鍋、チゲ鍋と多彩なちゃんこが味わえる。いちばん人気の塩鍋には深層海水塩をメインにブレンドした特製塩を使用。魚介や野菜の一品料理なども充実。

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