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道北・道東エリアの人気のラーメン・そば・うどんランキング

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手づくりの味うぶかた

5.00(2)稚内市街（ラーメン）

手づくりの味うぶかた

北海道稚内市中央4-7-35

まっぷる取材スポット

さまざまなメニューを用意するが、人気はオホーツクラーメン。ボタンエビやツブ、ホタテ、ズワイガニなど、地元の海の幸がたっぷり。塩ベースのスープにマッチしている。

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竹老園東家総本店

4.41(58)釧路（そば）

竹老園東家総本店

北海道釧路市柏木町3-19

まっぷる取材スポット

1874（明治7）年、小樽で創業した和の趣。現在の場所での開業は1927（昭和2）年で、庭園内の橋や玄関など歴史を感じさせる。個室からは和風庭園を見ながら食事を楽しめる。

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ラーメン丸福

4.40(5)釧路・根室（ラーメン）

ラーメン丸福

北海道標津郡中標津町東2条南1

まっぷる取材スポット

自家製味噌や地場産の有機野菜などを用いたこだわりのラーメンが楽しめる。羅臼産昆布など地元の素材を使い手間暇かけて作るスープはコラーゲンたっぷりで体にも優しい。

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4.33(18)釧路（ラーメン）

まるひら

北海道釧路市浦見8-1-13

まっぷる取材スポット

カツオベースの正油スープは、あっさりとしているが、奥深い風味が口中に広がる逸品。ほどよく縮れた細麺との相性も抜群だ。メニューは正油と塩のみ。

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4.20(10)宗谷岬（ラーメン）

間宮堂

北海道稚内市宗谷岬4-1

まっぷる取材スポット

宗谷岬の名物食堂。女将の主人がホタテ加工をしており、地元ならではの新鮮なホタテが丸ごと入っている。サラっとした塩味にホタテのまろやかなコクが深みを与える。

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老麺やはた

3.88(8)釧路・根室（ラーメン）

老麺やはた

北海道白糠郡白糠町東1南1-1-41

まっぷる取材スポット

細めの縮れ麺とじっくり煮込んだチャーシューのほか、秘伝のタレで味付けして煮込んだメンマや、ひき肉がジューシーなワンタンなど自家製の具材にこだわっている。

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