北陸の人気のラーメン・そば・うどんランキング情報

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北陸エリアの人気のラーメン・そば・うどんランキング

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5.00(2)福井 (そば)
池田町秘伝越前流手打ちそば すいこう

福井県福井市御幸4-10-1

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池田町産のそば粉と湧き水を使い、香り高いそばが味わえる。「打ちたてを味わってほしい」という思いから1日に何度もそばを打つという徹底ぶり。十割近くのそば粉を使用。
5.00(2)永平寺 (そば)
古跡館りうぜん

福井県吉田郡永平寺町荒谷37-10

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毎日そばを打ち、ダシは昆布を中心にとったもの。なめこ入り大根おろしなど3種類の薬味で食べる、りうぜんそばが人気。古跡館は無料で見学できる。
4.67(6)敦賀 (ラーメン)
池田屋ごんちゃん

福井県敦賀市本町2 北陸銀行前

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開店と同時に次々と客が訪れる人気屋台。敦賀ラーメン特有のスープに野菜を加え、素材の旨みを凝縮させている。チャーシューは豚バラとモモ肉の2種類を使用。あっさりした味に仕上げている。
4.33(12)福井・東尋坊 (そば)
めん房新月亭

福井県丹生郡越前町内郡14-21

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吟味したそば粉から作られるそばが特徴。そばの味を引き立てるつゆはおろしそば用、ざる用、温かいそば用と3パターン用意されており、食べ比べてみるのもいい。
4.30(27)敦賀 (ラーメン)
一力中華そば

福井県敦賀市中央町1-13-21

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屋台時代から店を構えた現在まで50余年、行列を作り続けている超人気店であり、敦賀の誰もが一目置く店だ。特注の器の表面を覆いつくす「ダブルチャーシューメン」は2種類のチャーシューを使用し、まさにこの店…
4.29(7)越前大野 (そば)
そば処 福そば

福井県大野市元町11-4

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昭和35年の創業以来、手打ち一筋の店。大野産の玄そばを自店の石臼で碾き、つなぎの自然薯も地元のものを使っている。しっかりとした歯応えのそばがタレと合う。
4.17(12)福井 (そば)
笏谷そば

福井県福井市足羽4-5-10

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店内は純和風の趣のある空間。そば粉は県内産を使用し、細めで食べやすく、ボリュームもたっぷり。「美味しくが基本」という主人の言葉に納得だ。人気は「いなりそば」。
4.08(12)丸岡 (そば)
丸岡二八そば 大宮亭

福井県坂井市丸岡町里丸岡3-10

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地元丸岡産そば粉を使い、選別、丸抜き、製粉などを手作業で行なう上質なそばが人気。自家製粉ならではの味と香りを楽しむことができる。バリアフリー完備の店内も魅力。
4.00(6)勝山 (そば)
越前そば処 勝食

福井県勝山市郡町1-264

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創業は大正時代という歴史あるこちらでは、名物のそばや丼などをいただくことができる。県内客はもちろん、近県から足をのばしてまでくるお客も多い。
4.00(2)富山 (ラーメン)
西町大喜本店

富山県富山市太田口通り1-1-7

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創業が昭和22(1947)年というチャーシュー麺専門店。メニューは「中華そば」(小、大、特大)のみというシンプルさで、カウンター席だけのレトロな雰囲気も魅力だ。
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