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酒と肴と手打ち蕎麦百里

--(0)浜松（そば）

静岡県浜松市中区肴町318-24

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メニューに並ぶ銘酒にはどれも精米歩合と日本酒度が明記されているため、口当たりを予想しながら注文できる。酒と肴はもちろん、締めのそばがうまいことで評判。

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くんまかあさんの店

--(0)浜松・浜名湖（そば）

静岡県浜松市天竜区熊2055

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昔懐かしい日本の風景がそのまま残り、そば打ち体験や川遊びが楽しめる。手打ちそばはこの店の人気メニュー。そばやこんにゃくはおみやげにもできる。

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さいとうラーメン店

--(0)天竜川（ラーメン）

静岡県浜松市天竜区二俣町二俣1573

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昭和24年から続く老舗ラーメン店。スープや鶏ガラや野菜のほか、甘みの出るしいたけの粉や風味のいいサバの削り節を使うのがポイント。

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ラーメン花いち安東店

--(0)静岡（ラーメン）

静岡県静岡市葵区水落町16-13

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特製坦々麺は、自慢のみそスープに挽きゴマたっぷり。8種類以上の調味料で炒めたピリ辛挽き肉が見事に調和。秘伝の赤ダレ・赤坦々麺は何と坦々麺の3倍の辛さで旨み豊か。

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くろ麦

--(0)静岡（そば）

静岡県静岡市駿河区さつき町8-15

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300年以上の歴史を持つ江戸そばの製法を守るお店。蕎麦を石臼で細かく挽き、丹念に手打ちした打ちたてのそばがいつでも味わえる。「かもせいろ」が人気。

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ラーメン竜

--(0)浜松（ラーメン）

静岡県浜松市中区鍛冶町140-18

まっぷる取材スポット

豚バラ肉をニンニクを効かせた醤油ベースの特製甘辛タレに3昼夜漬け込み、じっくり焼き上げたチャーシューが絶品。あっさりとしていてコクのあるスープとの相性も抜群だ。

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百々や

--(0)浜松・浜名湖（そば）

静岡県周智郡森町一宮2431-2

まっぷる取材スポット

天竜浜名湖線遠江一宮の駅舎を利用したそば処。国内産の最高級品を石臼で自家製粉して打ったそばが好評だ。そばは「ざる」と「田舎」のみ、といたってシンプル。

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紅竹食堂

5.00(1)寸又峡温泉・千頭（そば）

静岡県榛原郡川根本町千頭352 寸又峡温泉

まっぷる取材スポット

寸又峡温泉のバス停近くのそば屋。毎朝手打ちされる麺は、コシがあって美味。人気の渓流そばには、山女魚のから揚げ、山菜、川エビの天ぷら、イナゴ、柿の葉などが入る。

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善福寺そば処

4.00(1)静岡・奥大井（そば）

静岡県静岡市清水区蒲原3747-1

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地元の主婦が集まって開いた、手作りの雰囲気いっぱいのそば処。人気の「もり定食」は天ぷらやご飯が付いたボリューム満点のセット。「もり天」「もりそば」も好評。

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清水軒

--(0)清水・三保・日本平（ラーメン）

静岡県静岡市清水区入江1-10-6

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おすすめは「特製ラーメン」。見た目は普通だが、スープにニンニク、生姜などが入った個性的な味。

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