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香流庵

4.50(4)名古屋（うどん）

愛知県名古屋市名東区山の手3-1607

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手打ち研究会の会長を務める主人が、うどん、きしめん、そばを、機械を使わず手打ちで提供している店。注文を聞いてからゆでる麺はコシがありもちっとしている。

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めん処高むら

4.50(4)豊橋（うどん）

愛知県豊橋市入船町55-1

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落ち着いた清潔感のある店内。一日限定10食の「生粉打ちせいろ」や、駿河湾で水揚げされた生の桜エビのかきあげが人気。職人の技で作られるうどんとそばは味わい深い。

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一心亭

4.50(4)三河・渥美半島（うどん）

愛知県西加茂郡三好町打越新池浦63-4

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こしのある手打ち麺と、材料を吟味した贅沢なだし。注文後に生からゆでるこだわりが、創業以来の「うまい味」を守り続けている。店内には水琴窟の音が響き風雅な雰囲気だ。

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岡田屋

4.50(2)内宮（うどん）

三重県伊勢市宇治今在家町31

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おはらい町にある伊勢うどんの店。柔らかくて太目の麺に、カツオだしに濃口しょうゆを加えたタレで食べる伊勢うどんは、散策のあとに食べるには手頃なボリューム。

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角丸

4.50(2)栄（うどん）

愛知県名古屋市東区泉1-18-33

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大正15年創業の老舗が誇る味噌煮込みうどん。赤ベースの味噌は八丁味噌や、香りづけの白みそがブレンドされ、太さもかたさもほどよい手打ち麺に味がしみ込み、絶品。

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たむらうどん

4.50(2)高松・坂出（うどん）

香川県綾歌郡綾川町陶1090-3

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自慢の手打ち麺は、地粉を自家配合したオリジナル粉を使って作る。かけでシンプルに味わって、田舎うどんの艶と力強いコシを楽しもう。昼のピーク時は行列ができる。

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讃岐うどん大使福岡麺通団

4.50(2)薬院・浄水通り（うどん）

福岡県福岡市中央区渡辺通4-11-3

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力強いコシの讃岐うどんが食べられるセルフスタイルの店。讃岐地方の定番「かまたま」をはじめ12種類のメニューがあり、トッピングのてんぷらも20種ほどがそろう。

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冨美家

4.46(11)四条・三条河原町（うどん）

京都府京都市中京区錦小路堺町西入ル

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名物はボリュームたっぷりの鍋焼きうどんの冨美家鍋。少し柔らかめの麺が特徴。きつねうどんなどの食事メニューのほかに、甘味がそろっている。

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一よし

4.43(7)岡崎（うどん）

愛知県岡崎市葵町15-2

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看板の八丁味噌うどんは、極上のかつおだしとこだわりの八丁味噌がベース。さらに上質の豚ロースがコクとうまみを際立てる。後味さっぱり、汁も残さず飲み干したくなる。

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田舎そばみゆき

4.43(7)南京町（うどん）

兵庫県神戸市中央区栄町通2-10-10 第一防災ビル 1F

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コクのあるダシが自慢。だし巻きなどがセットになった天ざる弁当に人気がある。冬は白味噌と赤味噌をブレンドしたみそ煮込うどんがおすすめ。身体が芯から温まる。

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