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東海北陸エリアの人気のうどんランキング

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4.80(10)豊橋（うどん）

信洲庵

愛知県豊橋市中浜町83-5

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伝統の味を二代目店主が引き継ぐ店。麺はうどんもそばも自家製、夏場はのどごしのよさ、冬はコシのあるものと季節に応じて製麺を工夫している。サクッとした天ぷらが人気。

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4.75(4)名古屋（うどん）

愛知県名古屋市緑区神の倉1-285

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平針運転免許試験場のすぐ近くにある麺処。4種類の塩を使った手打ち麺のほか、味噌煮込みで使うみそや天ぷら油なども独自にブレンド。麺の固さは自由にオーダーできる。

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4.57(14)豊橋（うどん）

東京庵

愛知県豊橋市大手町135

まっぷる取材スポット

百十余年の歴史と伝統に支えられた老舗。戸隠産のそばの実を使い、表皮を少し残して粉を挽くという独自の製法を用いる。黒味を帯びた香り高い独特のそばの味わいが特色。

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4.50(4)名古屋（うどん）

香流庵

愛知県名古屋市名東区山の手3-1607

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手打ち研究会の会長を務める主人が、うどん、きしめん、そばを、機械を使わず手打ちで提供している店。注文を聞いてからゆでる麺はコシがありもちっとしている。

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めん処高むら

4.50(4)豊橋（うどん）

めん処高むら

愛知県豊橋市入船町55-1

まっぷる取材スポット

落ち着いた清潔感のある店内。一日限定10食の「生粉打ちせいろ」や、駿河湾で水揚げされた生の桜エビのかきあげが人気。職人の技で作られるうどんとそばは味わい深い。

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4.50(4)三河・渥美半島（うどん）

一心亭

愛知県西加茂郡三好町打越新池浦63-4

まっぷる取材スポット

こしのある手打ち麺と、材料を吟味した贅沢なだし。注文後に生からゆでるこだわりが、創業以来の「うまい味」を守り続けている。店内には水琴窟の音が響き風雅な雰囲気だ。

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4.50(2)内宮（うどん）

岡田屋

三重県伊勢市宇治今在家町31

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おはらい町にある伊勢うどんの店。柔らかくて太目の麺に、カツオだしに濃口しょうゆを加えたタレで食べる伊勢うどんは、散策のあとに食べるには手頃なボリューム。

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4.50(2)栄（うどん）

愛知県名古屋市東区泉1-18-33

まっぷる取材スポット

大正15年創業の老舗が誇る味噌煮込みうどん。赤ベースの味噌は八丁味噌や、香りづけの白みそがブレンドされ、太さもかたさもほどよい手打ち麺に味がしみ込み、絶品。

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4.43(7)岡崎（うどん）

一よし

愛知県岡崎市葵町15-2

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看板の八丁味噌うどんは、極上のかつおだしとこだわりの八丁味噌がベース。さらに上質の豚ロースがコクとうまみを際立てる。後味さっぱり、汁も残さず飲み干したくなる。

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4.40(5)豊橋（うどん）

篠島屋

愛知県豊橋市新本町46

まっぷる取材スポット

大正期に創業したうどん店。麺はすべて釜揚げで、揚げたてのおいしい麺が味わえる。冷えたきしめんに自家製の椎茸と厚焼き卵、揚げたて海老をのせた「えびくずし」が人気。

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