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シュネム

--(0)札幌（洋菓子（カフェ））

北海道札幌市中央区南2西23-2-17

まっぷる取材スポット

円山で26年、家庭的なアイディアケーキを日替わりで提供している店。種類は全部で100品ほどあり、世界各国のケーキをアレンジ。緑に囲まれたティールームで憩いのひと時を。

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わっさむかぼちゃの王国

--(0)稚内・利尻・礼文（洋菓子（お土産））

北海道上川郡和寒町日ノ出85

まっぷる取材スポット

生産量日本一の和寒産かぼちゃを使ったヒット商品を次々と連発している人気のお店。新メニュー「かぼちゃとクリームチーズのタルトパイ」が人気急上昇中。

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アイス工房田村ファーム Clover

--(0)旭川（和菓子（甘味処））

北海道上川郡東神楽町東2線16-97

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大正12年創業の酪農家の田村牧場は夏は放牧、冬は牛舎内で放し飼いで育てられたストレスの少ない牛から搾った生乳でアイス、ソフトクリームを作っている。

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ノルディックファーム

--(0)網走・オホーツク（アイスクリーム）

北海道紋別郡遠軽町生田原伊吹17-4

まっぷる取材スポット

牧草作りから原材料にこだわった安全安心のスイーツの店。牛乳、ソフトクリームなどを販売。一番人気ジェラート全80種は季節に応じて20種が店頭に。

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菓子司あかがわ

--(0)富良野・美瑛（洋菓子（お土産））

北海道空知郡上富良野町錦町2-4-10

まっぷる取材スポット

1925（大正14）年創業の上富良野市街にある老舗。アーモンド入りのクッキーにホワイトチョコをサンドした「フラヌイラベンダー」をはじめ、地元の特色をいかした菓子が揃っている。

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部田菓子店

--(0)サロマ湖（和菓子（お土産））

北海道常呂郡佐呂間町浜佐呂間276-1

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よもぎ餅が人気の菓子店。雑誌や口コミで評判になり遠方から買いに来る人も。また初代から三代受け継がれている最中のあんは伝統の味が楽しめる。ケーキなど洋菓子もあり。

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おこっぺアイス

--(0)網走・オホーツク（アイスクリーム）

北海道紋別郡興部町興部107-56

まっぷる取材スポット

地元農協の牛乳で作るソフト&アイスの直売所。無添加なので溶けやすい。後味がすっきりとして好評のアイスはミルク、バニラ、ココア、チコリ、抹茶、ハスカップの6種。

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チーズとアイスの工房レティエ

4.00(1)稚内・利尻・礼文（アイスクリーム）

北海道天塩郡豊富町福永

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酪農家自らが経営する自家製チーズ・アイスクリームなど乳製品を販売するお店で、牧草地帯の真ん中にポツンとある。道内でも評判の味に、いつもリピーターの姿が絶えない。

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天使の菓子工房プチ・アンジュ

--(0)稚内市街（洋菓子（お土産））

北海道稚内市萩見2-5-8

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ヨーロッパの伝統に根ざした製法にこだわり、手間ひまかけて作り上げたお菓子は、どれも確かな味。「あんずと洋梨のタルト」は酸味と甘味が同居したイチオシの一品。

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プティ・メルヴィーユ末広店

--(0)ベイエリア（洋菓子（お土産））

北海道函館市末広町10-18

まっぷる取材スポット

全国各地で開かれる物産展で人気のメルチーズをはじめ、道産素材で作ったスイーツが評判。「一見、贅沢に思われるフランス菓子を身近に」という思いから価格も良心的だ。

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