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5.00(2)桂浜（魚介料理）

冨久美味

高知県高知市浦戸12-2

まっぷる取材スポット

桂浜の東側に建ち、食事のみの利用もできる料理旅館。伊勢エビを中心にアワビやサザエなど、生きのいい魚介を盛り込んだ料理が自慢。昼は手ごろな定食がある。

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寿司すみもと

5.00(2)松山（寿司）

寿司すみもと

愛媛県松山市二番町2-5-21

まっぷる取材スポット

銀座の江戸前寿司の老舗で腕を磨いた店主がもてなす。瀬戸内の鮮魚をていねいに仕込み、赤酢と塩のみで味付けした飯で握る寿司は完成された味わい。すし会席で楽しみたい。

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5.00(2)赤穂（会席・割烹・料亭）

ほおずき

兵庫県赤穂市加里屋駅前町40-6

まっぷる取材スポット

季節の素材がていねいに料理される。女将が以前、体調を害したことから、身体に良い素材や作り方にこだわる。女将のおもてなしの良さもあり、遠方からの予約も多い。

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5.00(2)姫路・播磨（会席・割烹・料亭）

ゆめの里

兵庫県加古川市平岡町二俣642-1

まっぷる取材スポット

一品、一品に繊細な仕事が施され、上品な味わいと見た目の美しさで女性ファンが多い。週替わりの9品付きのはっそう懐石がおすすめで、昼、夜ともに同じ値段で良心的。

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くいしん坊

4.80(5)赤穂（会席・割烹・料亭）

くいしん坊

兵庫県赤穂市加里屋88-6

まっぷる取材スポット

播磨灘でとれる魚介、千種川の鮎、季節の野菜などが味わえる。おすすめは、おまかせコースで前菜、刺身、椀物、揚げ物や自家製豆腐などが次々と出される。

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遊食旬菜meji菜

4.71(7)松山（魚介料理）

遊食旬菜meji菜

愛媛県松山市千舟町5-6-3 相原ビル 1F

まっぷる取材スポット

酒と好相性の食材や地元産の素材を盛り込んだ季節感あふれる料理が食通の間でも評判。初物を使った贅沢な味わいの料理がリーズナブルな値段で味わえるのがうれしい。

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居酒屋無味

4.67(3)松山（焼き鳥・鳥料理）

居酒屋無味

愛媛県松山市三番町2-10-12

まっぷる取材スポット

今治独特の鉄板で焼く焼き鳥を、松山で気軽に味わえる店。アイロンのような小さな鉄板を使って押さえつけながら焼き上げるため余分な脂が落ちてあっさりとした味わい。

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4.67(3)流川・薬研堀（お好み焼き・もんじゃ焼き）

広島県広島市中区薬研堀10-6

まっぷる取材スポット

お好み焼き店の激戦区広島で、不動の人気を誇る。上質の薄力粉を使い、卵と牛乳を混ぜて香ばしく焼き上げた生地は、ほんのりと甘い。看板メニューはお好み焼そば入り。

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4.67(3)姫路・播磨（魚介料理）

かき庄

兵庫県加古川市加古川町篠原町77

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一年中カキが食べられるように日本各地から新鮮なカキが直送されてくる。冬の土手鍋や夏の岩カキなど季節の味はもちろん、カキの会席やコースなどで思う存分食べられる。

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道の駅レストランたにし

4.57(7)姫路・播磨（和食系レストラン・食堂）

道の駅レストランたにし

兵庫県西脇市寺内517-1

まっぷる取材スポット

アットホームな道の駅のレストラン。地元で採れた食材を取り入れた料理が自慢。黒田庄牛のコロッケと日本のへそにちなんだへそうどんがおすすめ。木造で落着いた雰囲気。

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