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5.00(2)松山 (ステーキ・ハンバーグ)
本格和牛肉料理 牛屋

愛媛県松山市一番町1-14-10 井手ビル 1F

まっぷる取材スポット

ステーキ専門店。厳選された牛肉のヒレを使ったステーキは、10数種の和洋風ソースで焼きあげる。おすすめはニンニクとオリジナル醤油を使うニンニク焼き。
5.00(2)姫路・播磨 (ステーキ・ハンバーグ)
ビフテキのカワムラ加古川店

兵庫県加古川市野口町野口175-1

まっぷる取材スポット

シェフが目の前の鉄板で焼き上げてくれる。使われているのはすべて但馬牛の血統を持つ黒毛和牛で、最高級の肉も食べられる。コース仕立てで、昼は気軽なハンバーグもある。
4.80(5)今治 (フランス料理)
ボヌール・ブッソール3373

愛媛県今治市湊町2-6-37

まっぷる取材スポット

来島海峡大橋が一望できる海に面したレストラン。おもに今治沿岸でとれる魚介を使ったフランス料理が多彩なコースで味わえる。ケーキセットなどのカフェメニューもある。
4.67(3)岩屋・明石海峡公園 (その他の外国料理)
ファンダイニング コッコラーレ

兵庫県淡路市夢舞台2 ウェスティンホテル淡路 2F

まっぷる取材スポット

おすすめはランチブッフェ。地元でとれる新鮮な魚介類や野菜をたっぷり使った多彩な料理が並ぶ。焼き立てのピザやパスタ、自家製オニオンブレッドも抑えておきたいメニューだ。
4.65(17)松山 (フランス料理)
瀬戸内風仏蘭西料理 レストラン門田

愛媛県松山市三番町3-4-25

まっぷる取材スポット

数々の国際料理大会で入賞したシェフが腕をふるうフランス料理の店。瀬戸内の山海の幸を素材に取り入れた豊富なメニューがそろう。瀬戸内風ブイヤベースがおすすめ。
4.50(14)姫路 (洋食)
かもめ屋姫路本店

兵庫県姫路市下寺町139

まっぷる取材スポット

大きな鉄板にのせて出される新鮮な海老と野菜、厳選された肉のバター焼きの専門店。大海老はお箸で簡単にからがはずせるように下ごしらえされ、ちびっ子やお年寄りにも好評。
4.50(2)洲本 (イタリア料理)
L'ISOLETTA

兵庫県洲本市本町5-4-24

まっぷる取材スポット

島内の契約農家が生産する和・洋・中野菜の朝採りや、由良港で獲れた魚介など、素材にこだわった本格派イタリアンレストラン。素材をいかして、味付けはいたってシンプル。
4.50(2)姫路・播磨 (イタリア料理)
くろねこCOOK

兵庫県加西市鶉野町1085-5

まっぷる取材スポット

開放感あふれる吹き抜け、ゆったりした座敷。くつろぎの空間に80年代のBGMが流れる。旬の素材をいかしたイタリアン主体の創作料理が食べられ、夜は居酒屋感覚で利用できる。
4.50(2)姫路・播磨 (イタリア料理)
TRATTORIA ぐらんであるべろ

兵庫県加古川市加古川町木村715-1

まっぷる取材スポット

手打ちパスタとドルチェが種類豊富でおいしい。鮮度にこだわった食材が使われ、グランドメニュー以外のおすすめ料理が黒板に上がる。70種類以上のワインと一緒に楽しめる。
4.44(23)松山 (イタリア料理)
マルブン ダイニングキッチン

愛媛県松山市三番町3-2-7

まっぷる取材スポット

高級料亭の建物を改装したダイニング。地元とイタリアの、厳選した食材の味を生かした本格的なイタリア料理が楽しめる。本日のおすすめ料理には15~20種類がそろう。
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