伊勢志摩の松阪牛 - 伊勢志摩のご当地グルメ・名物・特産情報

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伊勢志摩の松阪牛

エリア: 伊勢志摩

松阪牛はきめ細かい霜降りと、柔らかな肉質で甘みが多い。選び抜いた子牛を約3年、丹精込めて育て上げる。肉質を良くするために、出荷前にビールを飲ませたり、焼酎マッサージを行ったりする独特の飼育法はよく知られるところだ。

更新日:2008.10.08
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伊勢志摩の松阪牛に出会えるスポット

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三重県/松阪
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三重県/松阪
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三重県/松阪
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三重県/松阪
3.50 (1)

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伊勢志摩の松阪牛
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