利尻のウニ - 利尻島のご当地グルメ・名物・特産情報

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利尻のウニ

エリア: 利尻島

おいしさの理由は、濃厚なダシがでる利尻昆布を食べて育っていること。また、北の激しい海がウニの成長を遅らせるからとも言われている。濃厚な甘さのウニは、口のなかでとろけてしまう味わいだ。

更新日:2007.07.06
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利尻のウニに出会えるスポット

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1. 酒壷

北海道/礼文島
4.00 (1)

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