盛岡のわんこそば

エリア：盛岡

岩手では、宴会でそばを振舞う風習があり、一度に大勢の客にゆでたてのそばを出すために、少しずつお椀にもって出しのがわんこそばのはじまりとも言われる。たくさん食べるコツはそばつゆはできるだけ飲ない、薬味はむらみに食べない、あまり噛まない、そして一気に食べる。満腹になっても、椀にふたをしないと「終了」にならないのでご注意を。

更新日：2007.07.06
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盛岡のわんこそばに出会えるスポット

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1. 東家本店

岩手県／盛岡: 5.00 (1)
創業一世紀以上、地元の通もイチオシ

2. 直利庵

岩手県／盛岡: -- (0)
宮沢賢治行きつけのそば屋として知られる

3. 初駒本店

岩手県／盛岡: -- (0)
わんこそば100杯以上にチャレンジしてみては

4. 東家本店

岩手県／盛岡: 5.00 (1)
地元の銘器・秀衡塗のお椀で供されるそば

5. 直利庵

岩手県／盛岡: -- (0)
盛岡駅ビル内で花巻そばの伝統を守る

6. 初駒本店

岩手県／盛岡: -- (0)
わんこそば食べ放題コースが人気

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