盛岡冷麺

エリア：盛岡

もともとは朝鮮半島北部生まれの冷麺。「食道園」のオーナーが、辛みのない平壌冷麺をベースに、辛みのあるハムフン冷麺をミックスして試行錯誤を重ね、評判となった。しだいに冷麺を出す店を増えていき、いつしか冷麺は盛岡の名物となった。

更新日：2007.07.06
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盛岡冷麺に出会えるスポット

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1. ぴょんぴょん舎本店

岩手県／盛岡: 4.50 (2)
盛岡駅前や盛岡ICそばのイオン内にも支店をもつ

2. 食道園

岩手県／盛岡: -- (0)
盛岡冷麺の元祖として君臨する老舗中の老舗

3. ひげ

岩手県／つなぎ・鶯宿温泉: -- (0)
もっちり麺が自家製の大根キムチとベストマッチ

4. 盛楼閣

岩手県／盛岡: 4.00 (2)
太い麺はブーム以前から人気の高い定番スタイル

5. 肉の米内

岩手県／盛岡: -- (0)
冷麺ならココと断言するファンがいるほど

6. 三千里

岩手県／盛岡: -- (0)
地元の麺食いフリークの支持を集める焼肉冷麺店

7. もりしげ

岩手県／盛岡・八幡平: -- (0)
個性的で美味な壺入りのキムチが決め手

8. やまなか屋

岩手県／盛岡: -- (0)
スープの甘みと酸味の絶妙なバランス

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焼肉屋さんでおなじみの盛岡冷麺。ご家庭でもあの本場の味をお楽しみ頂けます。つるつるとした腰の麺、旨みの詰まったピリ辛のスープ。絶妙の美味しさです。これぞ盛岡冷麺。【内容量】麺160g×2食×5袋　　…

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