福井の越前おろしそば - 福井・東尋坊のご当地グルメ・名物・特産情報

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福井の越前おろしそば

エリア: 福井・東尋坊

昭和22(1947)年、昭和天皇が福井県をご訪問なさった際に召し上がったおろしそばのことを、後々「あの越前のそばは…」と語られたのが越前おろしそばの始まり。太めでコシのある麺に、大根おろしの入ったダシをかけて食べる。シンプルだが奥深い味。

更新日:2007.07.06
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福井の越前おろしそばに出会えるスポット

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福井県/福井・東尋坊
3.70 (35)
風味豊かなそばの味に誰もが惚れ込む
福井県/福井・東尋坊
5.00 (1)
古きよき日本の雰囲気と素朴な味がいい
福井県/武生
3.60 (5)
風味豊かな山芋入りのダシがユニーク
福井県/武生
3.50 (10)
キレのあるおろしの辛さと香り高い麺
福井県/武生
5.00 (1)
研究熱心な主人が打つ力強い二八そば
福井県/福井
-- (0)
サクサクのカツとおろしそばのハーモニー
福井県/福井
3.80 (10)
ヘルシーな岩のりおろしそばが人気上昇中
福井県/福井・東尋坊
3.80 (26)

福井県/福井・東尋坊
-- (0)

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福井の越前おろしそばの掲示板

福井の越前おろしそばの評価 0Nice!

2008.03.02 NIKOさん

福井独特の大根おろしで食す蕎麦。自信を持っておすすめできる一品です。

福井の越前おろしそばマップ

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