南東北 x ラーメン
南東北のおすすめのラーメンスポット
南東北のおすすめのラーメンポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。トロトロのチャーシューが人気「坂内食堂」、山形名物がひとつの器に「芋子煮 そば処 佐藤屋」、冷しらーめん元祖の店で味わう牛肉だしのまろやかスープ「栄屋本店」など情報満載。
- スポット:110 件
- 記事:25 件
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南東北のおすすめのラーメンスポット
坂内食堂
トロトロのチャーシューが人気
とんこつをていねいに煮込んでとったスープはコクがあるが、後味はあっさり。もちもちの太麺を覆い尽くすほど自家製チャーシューをどっさりのせた「肉そば」が名物だ。
坂内食堂
- 住所
- 福島県喜多方市細田7230
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅から徒歩15分
- 料金
- 肉そば=950円/ネギラーメン=850円/ネギチャーシュー=1050円/支那そば=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00~18:00(閉店)
- 休業日
- 木曜(1月1日休、臨時休あり)
芋子煮 そば処 佐藤屋
山形名物がひとつの器に
山形の郷土料理、芋煮をのせた芋煮ラーメンで知られる人気店。コクのあるスープと味がしみた芋煮、脂ののった牛肉、季節のきのこや山菜が渾然一体となり、見事な味わいだ。
芋子煮 そば処 佐藤屋
- 住所
- 山形県山形市桜町5-6
- 交通
- JR山形駅から徒歩7分
- 料金
- 芋煮ラーメン=850円/芋煮そば=950円/芋煮そばセット=1150円/山菜芋煮そばセット=1200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~15:00(閉店)、17:00~18:00(閉店18:30)、月曜は~13:30(閉店14:00)
- 休業日
- 第2・4月曜、祝日の場合は翌平日休(1月1日休)
栄屋本店
冷しらーめん元祖の店で味わう牛肉だしのまろやかスープ
「冷しらーめん」を作り始めて60年以上。定番も含め10種類以上の冷やしメニューが並ぶ。「冷しらーめん」のスープには氷が浮かび、最後までひんやり。
栄屋本店
- 住所
- 山形県山形市本町2丁目3-21
- 交通
- JR山形駅からタクシーで約5分
- 料金
- 冷しらーめん=880円/冷し栄らーめん=1155円/栄ラーメン=990円/山形ラーメン=1100円/薬膳ラーメン=935円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~20:00(閉店)、冬期は~19:30(閉店)
- 休業日
- 水曜、祝日の場合は翌日休(1・8月臨時休あり)
食堂 はせ川
キレからまるみへ奥深いスープの変化を堪能
煮干しの風味を効かせたスープ、もっちり食感の中太縮れ麺、自家製チャーシューが一体となったラーメンは地元でも評判の味。全国からラーメン好きが訪れる。
食堂 はせ川
- 住所
- 福島県喜多方市大荒井6
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅からタクシーで10分
- 料金
- 醤油らーめん(全部乗せ)=1150円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~15:00(閉店、スープがなくなり次第閉店)
- 休業日
- 木曜、第1水曜(年始休)
そばの店ひらま
極細で喉ごしの良い麺が澄んだスープにぴったり
もともとは評判の高い製麺所で、のちに現在のラーメン店をはじめた。定番の中華そばは、豚骨、鶏ガラ、煮干でとった淡麗スープが自家製細麺の食感とベストマッチ。
そばの店ひらま
- 住所
- 山形県米沢市浅川1314-16
- 交通
- JR奥羽本線置賜駅から徒歩15分
- 料金
- 中華そば=600円/みそラーメン=750円/からみそラーメン=830円/つけめん=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:20~16:00(閉店、スープがなくなり次第閉店)
- 休業日
- 水曜、祝日の場合は翌日休(1月1~2日休)
ワンタンメンの満月本店
アゴだしスープに雲を呑むようなワンタン
創業から60年、羽衣のように繊細なワンタンが味わえるワンタンメンが名物。上品なアゴだしのスープと食感の軽い自家製麺の相性が良く、調和のとれた秀逸なラーメン。
ワンタンメンの満月本店
- 住所
- 山形県酒田市東中ノ口町2-1
- 交通
- JR羽越本線酒田駅からタクシーで5分
- 料金
- ワンタンメン=790円(煮玉子入り890円)/スタミナワンタンメン=880円(煮玉子入り980円)/チャーシュースタミナワンタンメン=1030円/チャーシューワンタンメン=980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~16:30(閉店、金~日曜は~19:30<閉店20:00>)
- 休業日
- 不定休(8月13日休、1月1日休)
馬力本願
馬肉を使ったラーメンが人気
看板メニューの会津馬味噌馬力ラーメンは、とろみのある馬骨スープに無添加の会津味噌を溶かし、特製の馬肉チャーシューをのせる。馬肉料理などのつまみや酒も用意。
馬力本願
- 住所
- 福島県会津若松市七日町7-3
- 交通
- JR只見線七日町駅から徒歩3分
- 料金
- 会津馬味噌馬力ラーメン=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:30(閉店15:00)、17:30~20:00(閉店20:30、盆時期、年末年始は昼のみ)
- 休業日
- 火曜不定休、水曜(GW・盆時期・年末年始は営業)
赤湯ラーメン龍上海 本店
辛さと旨さが調和する赤湯名物の辛味噌ラーメン
辛くてうまい赤湯名物「辛味噌ラーメン」発祥の店。「おきたまの激辛」と呼ばれる成熟唐辛子を使った特製辛味噌が、豚、鶏、魚介のスープと太く縮れたラーメンの味わいをひき立てる。
赤湯ラーメン龍上海 本店
- 住所
- 山形県南陽市二色根6-18
- 交通
- JR山形新幹線赤湯駅からタクシーで5分
- 料金
- 赤湯からみそラーメン=830円/赤湯ラーメン=680円/しょうゆチャーシューメン=1050円/からみそチャーシューメン=1150円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~19:00(閉店)
- 休業日
- 水曜、祝日の場合は翌日休(12月31日~翌1月1日休)
喜一
熟成されたしょうゆの旨味とモチモチの麺
動物系と魚介系の出汁をていねいにとったスープと、手もみの多加水縮れ麺が特徴。定番の醤油味のほか、塩ラーメンも人気。
喜一
- 住所
- 福島県喜多方市関柴町上高額境田635-7
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅から会津バス西若松駅行きで7分、警察署前下車、徒歩3分
- 料金
- 熟成しょうゆラーメン=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~14:00(スープがなくなり次第閉店)
- 休業日
- 土・日曜
ラーメン千石や
自家製麺と絶品スープ
厳選した素材で作るスープは、和風だしと豚ガラ、鶏ガラのバランスが絶妙。自家製のストレート細麺か中太ちぢれ麺が選べる(つけ麺は除く)。大きめのチャーシューは最上川ポークを使用している。
ラーメン千石や
- 住所
- 山形県鶴岡市大宝寺日本国378-10
- 交通
- JR羽越本線鶴岡駅から徒歩15分
- 料金
- 味玉ラーメン=800円/チャーシューメン=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:30(L.O.)、17:00~19:00(閉店19:30)
- 休業日
- 不定休(1月1日休)
奥裏磐梯 らぁめんや
絶景を眺めていただく山塩ラーメン
桧原湖が目の前に見えるロケーション抜群のラーメン店。名物は会津山塩ラーメン。昆布などで取ったスープに会津山塩を加えた透明なスープはあっさりしているが、コクもある。
奥裏磐梯 らぁめんや
- 住所
- 福島県耶麻郡北塩原村桧原苧畑沢1034-19
- 交通
- JR磐越西線猪苗代駅から磐梯東都バス桧原行きで1時間、桧原歴史館前下車すぐ
- 料金
- 会津山塩ラーメン=900円・1050円(大)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~15:00(スープがなくなり次第閉店)
- 休業日
- 火曜
麺処 味龍
こだわりの自家製麺と上品なスープを楽しむ
国産小麦粉のモチモチの自家製麺に、動物系と魚介系のダブルスープがよくからむ。三元豚のチャーシューもやわらかで、トビウオの干物や昆布のだしが上品な一杯。
麺処 味龍
- 住所
- 山形県酒田市錦町1丁目2-24
- 交通
- JR羽越本線酒田駅から庄内交通鶴岡行きバスで28分、大平興業前下車、徒歩4分
- 料金
- 三元豚チャーシューメン=980円/ざる中華=730円/ワンタンメン=880円/中華そば=730円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~15:00(閉店)
- 休業日
- 水曜、祝日の場合は翌日休
だし廊-DASHIRO-
貝だしが華やかに香る
だしソムリエの資格をもつ店主が営む人気ラーメン店。飛魚や貝など、素材の異なる5種類のだしを使ったラーメンがラインナップする。それぞれのスープに合うように作った自家製麺も秀逸。
一風亭
会津名物がそろう人気ラーメン店
会津の醤油を使う定番のラーメンのほか、開店以来人気の会津白べこ牛乳ラーメン、さまざまなメディアでも紹介されるカレー焼きそばやソースカツ丼など会津名物がそろう。
一風亭
- 住所
- 福島県会津若松市天寧寺町1-5
- 交通
- JR磐越西線会津若松駅からまちなか周遊バス「あかべぇ」で10分、奴郎ヶ前下車、徒歩6分
- 料金
- 会津白べこ牛乳ラーメン=880円(塩)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00頃、17:00~19:20(金曜は午前のみ営業、土・日曜、祝日は11:00~19:20、スープがなくなり次第閉店)
- 休業日
- 火曜、祝日の場合は翌日休
すずき食堂
手作りを重視する職人魂の賜物
麺はもちろん、ワンタンの皮も手作り。とんこつと鶏ガラでとったスープに、熟成したチャーシューのたれがコクを加える。そこに農家から直送されてきた野菜や卵をトッピング。
すずき食堂
- 住所
- 福島県白河市瀬戸原4-9
- 交通
- JR東北新幹線新白河駅からタクシーで7分
- 料金
- 手打中華=700円/手打ワンタンメン=1200円/手打チャーシューメン=1050円/手打冷し中華(7~9月のみ)=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~18:00(閉店、麺がなくなり次第閉店)
- 休業日
- 火曜、祝日の場合は翌日休(臨時休あり)
松食堂
しっかりバラ肉を煮込んで敷詰めた、チャーシュー麺が大人気
創業30年になる地元の人気店。豚ガラと煮干、野菜からていねいに作られるスープは麺との相性も抜群。コクがありながらすっきりとやさしい味わいに仕上がっている。
松食堂
- 住所
- 福島県喜多方市細田7230
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅から徒歩15分
- 料金
- チャーシューメン=800円・900円(大盛)/ラーメン=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~15:00(閉店、スープがなくなり次第閉店)
- 休業日
- 火曜
河京ラーメン館 猪苗代店
本格喜多方ラーメンが食べ放題
「らぁめんビュッフェ」では、喜多方ラーメンとサイドメニューが食べ放題。ラーメンはハーフサイズなのもうれしい。店内は眺めが良く、景色も楽しめる。
河京ラーメン館 猪苗代店
- 住所
- 福島県耶麻郡猪苗代町三ツ和前田34-1
- 交通
- JR磐越西線猪苗代駅から磐梯東都バス金の橋行きで7分、野口英世記念館下車すぐ
- 料金
- ラーメン&ビュッフェ(平日)=大人1480円、小学生900円、幼児400円、3歳以下無料/ラーメン&ビュッフェ(土・日曜、祝日)=大人1680円、小学生900円、幼児400円、3歳以下無料/ラーメン&ミニビュッフェ(冬期平日)=大人1280円、小学生780円、幼児280円、3歳以下無料/ (65歳以上は1000円(平日)、1480円(土・日曜、祝日)、880円(冬期平日))
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~17:00(閉店)、1~3月は~16:00(閉店)、ビュッフェは11:00~14:30(入店)
- 休業日
- 火曜(12月31日~翌1月1日休)